La championne des assistantes de direction Prenez une championne départementale de triathlon qui a bien l'intention d'aller jusqu'à l'Iron Man… Faites la passer une dizaine d'années dans un des meilleurs groupes locaux en matière de management où elle fut assistante de direction (le groupe Etchart), puis au sein d'un très gros cabinet d'assurance où elle…
NOTRE HOMMAGE : Aujourd'hui Co-Président du collectif responsable Idoki avec Patrick Sallaberry, Antton Urrizaga s’est installé à la ferme familiale en 2004 et perpétue la fabrication de fromage de brebis AOP Ossau Iraty. Antton nourrit une réelle passion pour le fromage de brebis et assure sa transformation et son affinage à la ferme Pelloenea, sur…
Notre Hommage : Dans une coopérative, les rôles sont bien répartis. Le Président représente les agriculteurs adhérents, il fixe le cap avec eux, c'est en général un fin diplomate sous ses allures bonhommes, et un homme qui sait parler vrai, et parfois fort, mais toujours avec le coeur. Le Directeur général, lui c'est un peu…
Notre Hommage : Se lancer à partir de Biarritz dans l’univers des cosmétiques, un marché mondial de 205 milliards dont 9 réalisés en France, un secteur dominé par des géants comme Loréal, Unilever ou Procter & Gamble, et leurs centaines de marques ultra-marketées, était un pari fou. Un pari noble et louable quand il est…
NOTRE HOMMAGE : Jean-Yves Viollier, qu'on l'aime ou pas, que l'on comprenne ou pas ses combats, est un homme talentueux, et le Pays Basque a besoin d’hommes et de femmes comme lui qui ont rafraîchi depuis quelques années le paysage médiatico-politique local, au sens propre comme au sens figuré. En effet, sous la plume affûtée…
Notre Hommage : Les bières de Robin sont à l'image de son visage de garnement british : espiègles, attachantes, Pop, addictives... La brasserie Etxeko Bob's Beer a été créée en 2006, Robin n'est donc pas le créateur d'une marque gadget, mais un précurseur dans les brasseries locales. Et tandis que des bières qui se revendiquent…
Notre Hommage : Zigor est né en 1947 au Guipúzcoa, à Aretxabaleta, dans la vallée ouvrière de Mondragón Arrasate, sous le nom de Kepa Akixo. Son surnom signifie le fouet, en euskara. Il s’est installé en Iparralde, du côté de Biarritz en 1983. En effet, Zigor est un artiste d'autant plus inspirant qu'il est humble,…