Notre Hommage : Stéphane Susperregui incarne le genre de personnalité que nous adorons : les héros du quotidien. Nous avons découvert son existence au hasard d'une rencontre avec Juan Gonzalez Vega, créateur de la marque Moskova, que nous distinguons aussi dans la catégorie entrepreneur, car Stéphane pratique le Ju-Jjtsu brésilien dans la training Room de…
Notre Hommage : 6 rue de la république à Saint-Jean-de-Luz, c'est l'adresse mythique de la Maison Adam où naquit Jakes, père de Jean Pierre, l'actuel détenteur de la recette traditionnelle. Pascaline, la mère de Jakes fabriquait déjà les macarons dont elle avait affiné la formule magique, comme une gentille sorcière sucrée. Elle les vendait avec…
© Photo : merci à MATHIEU THOISY. NOTRE PORTRAIT : Mathieu THOISY, le seigneur de la plage... J’ai découvert Mathieu Thoisy par l’intermédiaire d’une amie qui avait une de ses photos de plage chez elle... Une photo dans laquelle je me surprenais à me perdre, comme en transe, chaque fois que je la contemplais... Une histoire…
NOTRE HOMMAGE : Quand nous rencontrons une personnalité comme celle de Neela, nous sommes fiers que le Pays Basque reste une terre d’adoption pour tous les profils qui se cherchent un nouveau paradis pour recommencer ou réinventer sa vie... Nous aimons les gens qui, comme elle, poursuivent leur propre forme de réalisation et d’excellence. Neela Tibayrenc…
PORTRAIT : Anne Toselli est un exemple à suivre. Après un beau parcours professionnel comme médecin-chef au sein de l'assurance maladie, elle décide de retourner sur le terrain au Pays basque comme médecin spécialisée en gériatrie. Là, la femme en elle constate sur ses patientes les dégâts du temps. Consciente qu'aucun produit cosmétique ne répond…
La championne des assistantes de direction Prenez une championne départementale de triathlon qui a bien l'intention d'aller jusqu'à l'Iron Man… Faites la passer une dizaine d'années dans un des meilleurs groupes locaux en matière de management où elle fut assistante de direction (le groupe Etchart), puis au sein d'un très gros cabinet d'assurance où elle…
NOTRE HOMMAGE : Aujourd'hui Co-Président du collectif responsable Idoki avec Patrick Sallaberry, Antton Urrizaga s’est installé à la ferme familiale en 2004 et perpétue la fabrication de fromage de brebis AOP Ossau Iraty. Antton nourrit une réelle passion pour le fromage de brebis et assure sa transformation et son affinage à la ferme Pelloenea, sur…
Notre Hommage : Dans une coopérative, les rôles sont bien répartis. Le Président représente les agriculteurs adhérents, il fixe le cap avec eux, c'est en général un fin diplomate sous ses allures bonhommes, et un homme qui sait parler vrai, et parfois fort, mais toujours avec le coeur. Le Directeur général, lui c'est un peu…
Notre Hommage : Se lancer à partir de Biarritz dans l’univers des cosmétiques, un marché mondial de 205 milliards dont 9 réalisés en France, un secteur dominé par des géants comme Loréal, Unilever ou Procter & Gamble, et leurs centaines de marques ultra-marketées, était un pari fou. Un pari noble et louable quand il est…
NOTRE HOMMAGE : Jean-Yves Viollier, qu'on l'aime ou pas, que l'on comprenne ou pas ses combats, est un homme talentueux, et le Pays Basque a besoin d’hommes et de femmes comme lui qui ont rafraîchi depuis quelques années le paysage médiatico-politique local, au sens propre comme au sens figuré. En effet, sous la plume affûtée…