NOTRE PORTRAIT : L'HOMME QUI NE MEGOTAIT PAS AVEC L'ÉCOLOGIE... Quand il arrive accompagné d'une de ses collaboratrices dans le hall d'un grand hôtel biarrot, l'allure de Laurent Donse me fait aussitôt penser à celle d'un champion de surf comme Tom Curren. Il est calme, très posé, comme s'il sortait d'une heure de méditation ou…
NOTRE PORTRAIT : La fille qui faisait tourner les tables des bons restaurants... Oui, Flore Bonnard fait tourner les bonnes tables et pourtant elle n’est pas spirite, même si elle ne manque pas d’esprit ni de répartie… Cette jeune fille originaire de Normandie, pays de gourmets et de gourmands, a plus de dix ans d’expérience…
La championne des assistantes de direction Prenez une championne départementale de triathlon qui a bien l'intention d'aller jusqu'à l'Iron Man… Faites la passer une dizaine d'années dans un des meilleurs groupes locaux en matière de management où elle fut assistante de direction (le groupe Etchart), puis au sein d'un très gros cabinet d'assurance où elle…
Dormir dans une belle chambre d'hôtel en changeant le monde... Imaginons que vous ayez invité votre âme soeur dans un hôtel de charme pour le week-end, mais que vous soyez tiraillé(e) par la culpabilité de prendre du bon temps dans un endroit élégant, pendant que d'autres dorment dans leur voiture avec leurs enfants, que la…
Notre Hommage : La première fois que j'ai rencontré Edouard Mongrand il s'appelait Nolan Spacey***, nous étions en 2003, à l'université de Berkley où j'attendais mon ami Eric Tillous qui essayait de négocier un post-doc. Je sirotais une bière dans une taverne à l'entrée de la ville qui porte le nom de cette université qui…
Notre Hommage : Alain MARHIC est l'homme le plus ponctuel du Pays Basque. Et pour cause, il fabrique de sublimes montres vintages, inspirées du début des années 70, quand le design influencé par l'industrie, la conquête spatiale et les crooners de l'époque, tend à donner des angles aux courbes, à muscler les formes avec des…
Notre Hommage : Pays Basque Excellence aime les entrepreneurs comme Luis Do Souto qui au lieu de spéculer bêtement sur l'immobilier comme beaucoup d'autres, crée des solutions innovantes en termes d'habitats locaux avec In’Sitom, et de logement de loisir avec Nature et Résidence. Comme il a l'ambition d'exporter ses idées et ses concepts immobiliers dans…
Notre Hommage : Nous apprécions et estimons beaucoup Pierre Pomiers car avec ses faux airs de l’acteur Elijah Wood cet ingénieur en robotique pourrait jouer dans un remake surfistique de Retour vers le Futur, où il incarnerait à la fois Michael J. Fox et le Docteur Emmett Brown, le savant génial qui les fait traverser…
Notre Hommage : Il n’a pas 25 ans lorsqu’il se lance le défi de faire (re)découvrir le cidre basque. Oui car beaucoup de personnes l’ignorent, mais le cidre est originaire du Pays Basque. Dans ce coin de France les pommiers bénéficient d’un climat idéal pour pousser ... et le sagardoa littéralement "vin de pomme" est…
Notre Hommage : Qu'il est bon de rouler en Alsace ou au fin fond de la Bretagne et de dépasser ou de croiser tout à coup un bus Le Basque Bondissant ! C'est comme voir surgir un bout du Pays Basque, une ambassade roulante, à la manière des camions Olano... Créer en 1936 par son…