Notre Hommage : Les bières de Robin sont à l’image de son visage de garnement british : espiègles, attachantes, Pop, addictives…
La brasserie Etxeko Bob’s Beer a été créée en 2006, Robin n’est donc pas le créateur d’une marque gadget, mais un précurseur dans les brasseries locales.
Et tandis que des bières qui se revendiquent comme “basques” comme Eki ou Oldarki sont en réalité brassées en Alsace et en Espagne, Robin, lui fabrique sa bière ici, et pas sur la côte pour faire branché, mais à Hasparren, qui n’était pas le lieu le plus évident pour lancer une nouvelle marque.
Et pourtant le pari est gagné, non seulement l’entreprise de Robin est un succès, mais la fierté des Hazpandars, dont les fêtes ouvrent la saison d’été, lui a porté chance… Pour preuve les ventes de sa brasserie augmentent à chaque nouveauté, et la qualité de ses produits fait la différence par rapport aux productions venues d’ailleurs… Entre une Bob’s et une Heineken ou une Kronenbourg, il y a plus qu’un monde, il y a un pays : le Pays Basque.
Au-delà du succès artisanal et commercial de ses breuvages, Robin Worboys est un exemple d’implantation humaine réussie d’un “étranger” qui a eu l’intelligence de se poser chez nous, de développer un produit qui ne se revendique pas d’ici, pas de drapeau basque ni de croix basque sur l’étiquette, tout en l’étant plus que la plupart de ses concurrents qui le font… Un mélange d’intelligence, d’humilité et de subtilité qui se retrouve dans les bulles de ses bouteilles…
Nous pourrions parler sans modération de Robin, qui n’est pourtant pas de nos amis, pas de publicité déguisée donc, mais le mieux est de se rendre à Hasparren, dans le bar de sa brasserie, de commander selon vos goûts une de ses dix bouteilles aux étiquettes inspirantes et d’engager la conversation avec lui, vous verrez, la magie opère gorgée après gorgée.
Bravo Robin, vous avez fait quelque chose d’unique chez nous, et vous avez fait naître beaucoup de vocations depuis, car désormais les brasseries artisanales fleurissent au Pays Basque, dont certaines excellentes, mais nous n’oublierons pas que vous êtes le premier à avoir à la fois crée une vraie brasserie ici, et à être monté sur le podium de la qualité et de l’originalité.
Thank You Robin, We Love You ! Maite Zaitut !
© Franck Sallaberry pour l’Institut Pays Basque Excellence.
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